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キムチ+塩だれ

2018/05/23
皆様、こんばんは。
おそうじ本舗あびこ店、店長の新田です。

先日、朝目が覚めたら寝汗ぐっしょり。
その日はきっちり雨でしたが、
もうそんな季節になったんですね。
いよいよエアコンの出番です。

私は5月に入ってから、ほぼ毎日のように
エアコン・クリーニングをさせて頂いてます。
朝から晩までエアコン、という日も
あるくらいです。

6月になるとさらに混み合って来るので、
「気にはなってるんやけど」と云う方は、
早めに御一報下さい。
「混んでたらよそで頼むからええわ」
そう言わずに、あびこ店にお任せ下さい。
せめておそうじ本舗の他店舗でお願いします。

ところでこれだけ暑い日が続くと、
夏バテにはまだ早いですが、
ピリ辛でさっぱりとしたものが
欲しくなりますね。

この間は久々にキムチを買って帰り、
夜食に塩キムチ焼きそばを作ってみました。
中華麺2人前の外は、チューブニンニク、豚バラスライス、
キャベツ、紅しょうが、天かす、冷凍シーフード、
冷凍ネギ、鷹の爪輪切り等々、
すべて冷蔵庫から調達して適量ずつ。
最後に市販の塩だれをかけて完成です。

実にいい加減な作り方ですが、
10分ほどで美味しい塩キムチ焼きそばが
食べられます。
豚バラは焼きすぎるとパリパリになってしまうので、
最初に火を通した後は、いったんフライパンから
取り出して、最後に戻すのがオススメです。

最近ブームが去ったのか、塩だれを置いているお店が
減ってしまったのは寂しい限りですが、
ちょっと大きめのスーパーなら見つかると思います。
塩だれゲットの際には、ぜひお試しください。

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お問合せは下記まで↓
0120-467-890
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